Es ist wieder Kürbiszeit!

Genießen Sie unsere Kürbisspezialitäten im Fährhaus Caputh

Spargelzeit im Fährhaus Caputh
Spargelzeit im Fährhaus Caputh

Unsere Kürbiskarte

Vorspeisen

Kürbiscremesuppe mit Kürbis-Zwiebel-Stroh
und getrockneten Kapern
7,80 €

Kürbis-Carpaccio mit gebratener Riesengarnele
dazu Gurken-Melonensalat, geröstete Kürbiskerne und Chilifäden
15,80 €

Gratinierter Ziegenkäse auf Kürbis-Kartoffelpuffer
mit Caputher Honig und Sesam
13,80 €

Hauptspeisen

Gebratene Kürbisspalten
mit Knoblauch, Chili, Thymian und Kräuterquark
8,50 €

3 Riesengarnelen auf gebratene Kürbisspalten
mit Knoblauch, Chili, Thymian und Kräuterquark
21,50 €

Zanderfilet auf gebratene Kürbisspalten
mit Knoblauch, Chili, Thymian und Kräuterquark
19,50 €

Lammfilet auf gebratene Kürbisspalten
mit Knoblauch, Chili, Thymian und Kräuterquark
20,50 €

Dessert

Kürbispüree mit Mandelquark
dazu kandierte Walnüsse und Lavendel
8,50 €

Kürbis-Chutney mit Chili und Ingwer
dazu Vanilleeis Kürbiskernöl und kandierte Kürbiskerne
9,80 €